Winterliches Granola, einfach und vegan
Ob zum Frühstück mit Milch, als Snack für Zwischendurch mit Joghurt oder geschichtet im Glas als Dessert: Granola ist super vielfältig und einfach hergestellt. Bei …
Vegane Mousse au Chocolat, nur 3 Zutaten
Luftig-leichte Mousse, die auf der Zunge zergeht, vollmundiger Schokoladengeschmack, wenige Kalorien und das aus nur 3 Zutaten? Genau das bringt diese leckere vegane Mousse au …
Kartoffelpuffer wie vom Weihnachtsmarkt, vegan
Knusprig von außen, saftig von innen. Süß mit Apfelmus oder doch lieber deftig mit Knoblauchdip? Wer kennt sie nicht: Kartoffelpuffer. Auf so ziemlich jedem Weihnachtsmarkt …
Kichererbsen Curry nach Chana Masala Art, vegan
Currys gibt es in vielen Farben mit allen möglichen Zutaten und Gewürzen. Dieses Kichererbsen Curry ist eine vereinfachte Form des indischen Chana Masalas. Es ist …
Apple Crumble Muffins, vegan
Apfel und Zimt ist einfach die beste Kombi! Diese Muffins sind unglaublich fluffig, saftig und winterlich.
Kürbisblech mit veganem Hack und Feta
Dieses herzhafte Ofengericht ist der perfekte Allrounder für kältere Tage. Ofengemüse kann man ja auf viele Arten zubereiten, bei diesem Gericht wird das Ganze mit …
Pulled Mushroom Tacos, vegan
Wir alle kennen Pulled Pork. Als vegane Alternative wird oft Jackfrucht verwendet aber wusstet ihr, dass sich Pilze dafür genau so gut eignen?
Veganer Blaubeer-Käsekuchen
Wer mag denn bitte keinen Käsekuchen? Also ich liebe ihn und habe mich zum ersten Mal an einen vegane Käsekuchen getraut und was soll ich …
Deftiger Wirsingauflauf mit Kartoffelhaube, vegan
Wirsing und deftige Zutaten passen einfach zusammen! Dieser Auflauf ist perfekt für die kältere Jahreszeit. Leckerer Wirsing kombiniert mit rauchigem Tofu, getoppt mit einer Kartoffelpüree-Haube …
Schneller mexikanischer Quinoa Eintopf, vegan
Dieser leckere Quinoa-Eintopf dauert nur 20 Minuten und ist perfekt für die kühlere Jahreszeit.